پروژه قفسه بندی فروشگاه اتکا سراوان یکی از پروژههای رادان صنعت شرق در حوزه تجهیز مراکز خردهفروشی و قفسه بندی فروشگاهی است که در شهر سراوان اجرا شده است.
فروشگاههای بزرگ و زنجیرهای به دلیل تنوع بالای کالاها به سیستم قفسه بندی منظمی نیاز دارند که بتواند ضمن استفاده مناسب از فضای موجود، محصولات را براساس گروه کالایی تفکیک کند و دسترسی مشتریان و کارکنان فروشگاه را نیز سادهتر سازد.
درباره فروشگاه های زنجیره ای اتکا
فروشگاههای زنجیرهای اتکا از مجموعههای باسابقه خردهفروشی در ایران هستند و در شهرهای مختلف کشور فعالیت داشتهاند. این فروشگاهها زیرمجموعه سازمان اتکا هستند و در حوزه عرضه کالاهای مصرفی، مواد غذایی و سایر محصولات مورد نیاز خانوار فعالیت میکنند.
گستردگی گروههای کالایی در چنین فروشگاههایی باعث میشود طراحی فضای فروش اهمیت زیادی داشته باشد. مواد غذایی، شویندهها، محصولات بهداشتی، کالاهای بستهبندیشده و سایر اقلام باید در بخشهای مشخص جانمایی شوند تا مشتری بتواند مسیر خرید منظمتری داشته باشد.
قفسه بندی فروشگاه اتکا سراوان
اجرای قفسه بندی فروشگاه اتکا سراوان با هدف ساماندهی فضای فروش، استفاده بهتر از ظرفیت محیط و ایجاد دسترسی مناسبتر به محصولات انجام شده است. قفسه بندی مناسب میتواند جایگاه مشخصی برای هر گروه کالا ایجاد کند و از پراکندگی محصولات در فضای فروش جلوگیری کند.
رادان صنعت شرق پروژههای فروشگاهی متنوعی را در شهرهای مختلف اجرا کرده است. برای نمونه، در پروژه قفسه بندی میادین تره بار مشهد نیز طراحی فضای عرضه و ایجاد دسترسی مناسب به محصولات از موضوعات مهم تجهیز محیط فروش بوده است.
نقش قفسه فروشگاهی در ساماندهی محصولات
قفسه فروشگاهی فقط محلی برای قرار دادن کالا نیست؛ بلکه یکی از اجزای اصلی طراحی فضای داخلی فروشگاه محسوب میشود. نحوه قرارگیری ردیفها میتواند مسیر حرکت مشتری، ظرفیت نمایش محصولات و دسترسی به گروههای مختلف کالایی را تحت تأثیر قرار دهد.
در فروشگاههایی با تنوع بالای محصول، اختصاص یک بخش مشخص به هر گروه کالایی باعث میشود هم مشتری سریعتر کالای مورد نظر خود را پیدا کند و هم کارکنان فروشگاه بتوانند موجودی طبقات را راحتتر کنترل و تکمیل کنند.
قفسه گوندولا برای فروشگاه های زنجیره ای
یکی از سیستمهای پرکاربرد برای تجهیز سوپرمارکتها و فروشگاههای زنجیرهای، قفسه گوندولا فروشگاهی است. این سیستم امکان ایجاد ردیفهای منظم و استفاده مناسب از بخشهای مختلف سالن فروش را فراهم میکند.
مدل قفسه باید متناسب با محل نصب، نوع کالا، عرض راهرو و نحوه چیدمان فروشگاه انتخاب شود. به همین دلیل برای بخشهای پیرامونی و میانی فروشگاه میتوان از ساختارهای متفاوتی استفاده کرد.
قفسه یک طرفه فروشگاهی
قفسه یک طرفه برای استفاده از فضای مجاور دیوارها و محدوده پیرامونی سالن فروش کاربرد دارد.
قفسه دو طرفه فروشگاهی
قفسه دو طرفه برای ایجاد ردیفهای مستقل در قسمت میانی فروشگاه و شکل دادن به راهروهای خرید مورد استفاده قرار میگیرد.
استفاده بهتر از فضای فروشگاه
یکی از مزایای اصلی سیستمهای قفسه بندی، استفاده از ارتفاع در کنار سطح کف است. وجود طبقات متعدد امکان میدهد محصولات بیشتری در فضای موجود قرار گیرند و برای هر گروه کالا جایگاه مشخصی ایجاد شود.
البته طراحی مناسب به معنی افزایش بیرویه تعداد قفسه یا طبقات نیست. عمق قفسه، ارتفاع طبقات و تعداد ردیفها باید به شکلی انتخاب شود که هم ظرفیت مناسب ایجاد شود و هم حرکت مشتریان در فروشگاه محدود نشود.
قفسه بیشتر همیشه به معنای فروشگاه بهتر نیست
در طراحی فروشگاه باید میان ظرفیت نمایش کالا و فضای مورد نیاز مشتریان تعادل ایجاد شود. متراژ، شکل پلان، تعداد گروههای کالایی و حجم مراجعه از عواملی هستند که در تعیین تعداد و جانمایی قفسهها تأثیر دارند.
دسته بندی کالاها روی قفسه فروشگاهی
تفکیک گروههای کالایی یکی از مهمترین بخشهای چیدمان فروشگاه است. قرار دادن محصولات مرتبط در محدودههای مشخص، مسیر خرید را برای مشتری سادهتر میکند و مدیریت موجودی را نیز برای کارکنان فروشگاه بهبود میدهد.
کالاهای پرمصرف
محصولاتی با گردش فروش بالا باید در قسمتهایی قرار گیرند که دسترسی مشتری و شارژ مجدد آنها ساده باشد.
محصولات کوچک و متنوع
کالاهای کوچک به تقسیمبندی دقیقتر طبقات نیاز دارند تا محصولات مختلف با یکدیگر ترکیب نشوند.
محصولات حجیم تر
بستهبندیهای بزرگ و کالاهای سنگینتر باید در طبقات و ارتفاع متناسب با وزن و ابعاد خود قرار گیرند.
دسترسی آسان مشتری به محصولات
ارتفاع و عمق قفسه باید به شکلی باشد که مشتری بتواند بخش عمده محصولات را بهراحتی مشاهده کند. قرار گرفتن کالا در نقاط خارج از محدوده دسترسی میتواند فرآیند انتخاب و برداشت محصول را دشوار کند.
در پروژههای مختلف فروشگاهی، نوع کالا میتواند شکل چیدمان را تغییر دهد. برای مثال در پروژه قفسه بندی میدان تره بار دماوند ماهیت محصولات تازه باعث میشود دسترسی مستقیم مشتری و نحوه نمایش کالا اهمیت بیشتری پیدا کند.
طراحی راهروهای فروشگاه اتکا
ردیفهای قفسه در فروشگاه علاوه بر نمایش کالا، ساختار راهروهای خرید را نیز مشخص میکنند. عرض راهرو باید به اندازهای باشد که مشتریان بتوانند بدون ایجاد تراکم بین بخشهای مختلف فروشگاه حرکت کنند.
این موضوع در فروشگاههایی که مشتریان از سبد یا ترولی خرید استفاده میکنند اهمیت بیشتری دارد؛ زیرا بخشی از عرض مفید مسیر توسط تجهیزات حمل خرید اشغال میشود.
تنظیم طبقات متناسب با ابعاد محصولات
محصولات موجود در یک فروشگاه زنجیرهای ابعاد یکسانی ندارند. فاصله طبقات مورد نیاز برای یک بسته کوچک مواد غذایی با یک ظرف بزرگ شوینده یا محصول حجیم متفاوت است.
تعیین مناسب فاصله طبقات کمک میکند فضای خالی غیرضروری کاهش پیدا کند و از ارتفاع قفسه به شکل منطقیتری استفاده شود. در عین حال باید فضای کافی برای مشاهده، برداشتن و شارژ مجدد محصول باقی بماند.
نمایش منظم کالا روی قفسه
در فضای خردهفروشی، نحوه نمایش محصول به اندازه ظرفیت نگهداری قفسه اهمیت دارد. مشتری باید بتواند گروههای مختلف کالا را تشخیص دهد و محصولات موجود در هر بخش را با یکدیگر مقایسه کند.
مرتب بودن طبقات، تفکیک درست گروههای کالایی و جلوگیری از تراکم بیش از حد محصولات باعث میشود نمای کلی فروشگاه منظمتر باشد و کالاها نیز بهتر دیده شوند.
شارژ مجدد و مدیریت موجودی قفسه ها
در فروشگاههای زنجیرهای، کالاهای پرمصرف ممکن است در طول روز چندین بار نیاز به تکمیل موجودی داشته باشند. مشخص بودن جایگاه هر محصول، کنترل طبقات را برای کارکنان آسانتر میکند.
چیدمان منظم همچنین کمک میکند کالاهای کمشده سریعتر شناسایی شوند و عملیات شارژ قفسهها بدون جابهجایی غیرضروری سایر گروههای محصول انجام شود.
تجهیز محدوده صندوق فروشگاهی
محدوده صندوق یکی از نقاط مهم در مسیر حرکت مشتری است. محل استقرار صندوقها باید با مسیر خروج هماهنگ باشد تا صف پرداخت با راهروهای اصلی فروشگاه تداخل کمتری ایجاد کند.
میز صندوق چک اوت از تجهیزات مرتبط با این بخش است و انتخاب ابعاد و تعداد مناسب آن باید براساس فضای فروشگاه و میزان مراجعه مشتریان انجام شود.
طراحی قفسه بندی برای فروشگاه های زنجیره ای
طراحی قفسه بندی باید قبل از نصب و با بررسی شرایط واقعی فروشگاه انجام شود. مساحت سالن، محل ستونها، ورودی و خروجی، محدوده صندوق، تعداد گروههای کالایی و مسیر حرکت مشتری از جمله عوامل مؤثر در جانمایی تجهیزات هستند.
در خدمات طراحی و مشاوره قفسه بندی رادان صنعت شرق، نوع کاربری و شرایط پروژه بررسی میشود تا سیستم مناسب و جانمایی تجهیزات متناسب با فضای موجود انتخاب شود.
انتخاب قفسه فروشگاهی باید براساس کاربری انجام شود
عمق و ارتفاع قفسه، تعداد طبقات، نوع کالا، عرض راهرو و ظرفیت مورد نیاز از مهمترین معیارهای انتخاب تجهیزات هستند. برای بررسی نکات بیشتر میتوانید راهنمای خرید قفسه سوپرمارکتی را مطالعه کنید.
نصب قفسه بندی فروشگاهی
پس از مشخص شدن نقشه چیدمان، نصب و مونتاژ صحیح تجهیزات اهمیت زیادی دارد. تراز بودن ردیفها، اتصال مناسب قطعات و رعایت فاصله تعیینشده میان تجهیزات بر عملکرد و ظاهر نهایی فروشگاه تأثیر میگذارد.
رادان صنعت شرق خدمات نصب و راه اندازی سیستم های قفسه بندی را برای پروژههای فروشگاهی و انبار ارائه میدهد. اطلاعات بیشتر درباره مراحل اجرا نیز در مطلب مراحل نصب قفسه بندی فروشگاهی در دسترس است.
نکات مهم در تجهیز فروشگاه اتکا سراوان
در طراحی و تجهیز یک فروشگاه زنجیرهای باید مجموعهای از عوامل بهصورت همزمان در نظر گرفته شوند:
- تفکیک مناسب گروههای مختلف کالا
- استفاده مناسب از ارتفاع فروشگاه
- ایجاد مسیر منظم برای حرکت مشتریان
- حفظ عرض مناسب راهروهای خرید
- دسترسی راحت مشتری به محصولات
- امکان شارژ سریع موجودی قفسهها
- توجه به وزن و ابعاد کالاها
- جانمایی مناسب تجهیزات فروشگاهی
طراحی و اجرای قفسه بندی فروشگاهی در سراوان
انتخاب سیستم مناسب برای یک فروشگاه زنجیرهای باید براساس متراژ، نوع محصولات، تعداد گروههای کالایی، وزن کالاها، حجم موجودی و مسیر حرکت مشتری انجام شود. برای مشاهده قیمت قفسه بندی فروشگاهی یا دریافت مشاوره درباره طراحی، تولید و اجرای انواع قفسه و تجهیزات فروشگاهی میتوانید با کارشناسان رادان صنعت شرق در ارتباط باشید.
مشاوره و ارتباط با رادان صنعت شرق